photo Atelier - Dégustation de vin : Le Porto

Atelier - Dégustation de vin : Le Porto

Mâcon 71000

Le 25/05/2024

Embarquons ensemble sur un barco rabelo pour emporter le fleuve et le temps. J’aime passionnément ce vin muté portugais, produit uniquement dans la région du Douro, à cent kilomètres en amont de la ville éponyme, entre Peso da Régua et la frontière espagnole. La vigne est essentiellement exploitée par de petits producteurs, possédant chacun une petite parcelle, appelée quinta. Je vous emmène à la découverte de ce vignoble séculaire, la première AOC mondiale et à la dégustation de tous ses vins : Ruby, Tawny , Blanc, Rosé. Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Dégustation de vin : Le Porto

Atelier - Dégustation de vin : Le Porto

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 25/05/2024

Embarquons ensemble sur un barco rabelo pour emporter le fleuve et le temps. J’aime passionnément ce vin muté portugais, produit uniquement dans la région du Douro, à cent kilomètres en amont de la ville éponyme, entre Peso da Régua et la frontière espagnole. La vigne est essentiellement exploitée par de petits producteurs, possédant chacun une petite parcelle, appelée quinta. Je vous emmène à la découverte de ce vignoble séculaire, la première AOC mondiale et à la dégustation de tous ses vins : Ruby, Tawny , Blanc, Rosé. Découverte et théorie, le terroir, l’histoire de la région, les cépages, les appellations, accords mets et vins, expérience et dégustation, dégustation et analyse de 6 vins dont un vin à l’aveugle. Pour qui ? Les aventurier(e)s de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille … Aucun pré requis, Fabrice est là pour vous guider à chaque étape.

photo Marché

Marché "Le martsi de Jonzy"

Saint-Julien-de-Jonzy 71110

Du 19/04/2024 au 20/12/2024

Martsi est un mot patois pour dire marché. Le Martsi de Jonzy est un marché festif de producteurs locaux qui, depuis 2016, a lieu le 3ème vendredi du mois, d’avril à décembre à Saint-Julien-de-Jonzy. Il regroupe, selon la saison, entre 15 et 20 producteurs régionaux, quelques artisans, des artistes et met en lumière une association correspondant aux valeurs défendues par le Martsi de Jonzy. Ce marché est différent. D'abord parce qu’il prône le local grâce à des petits producteurs de la région, qui permettent une consommation écoresponsable de produits sains et s'engagent dans une production qui respecte l'environnement et le vivant. Vous pourrez trouver sur place : pains, fromages, viandes, légumes, œufs, champignons, vins, bières, plats à emporter, miels, condiments, tisanes, sirops, huiles aromatisées... Ensuite parce qu’il y a concert et buvette ! A la buvette on trouve de la bière, le vin des viticulteurs du Brionnais et les sirops et jus de fruits de producteurs régionaux également. La musique est vivante et le public fait son marché, échange les dernières nouvelles, et s'attarde pour partager ses achats autour d’un verre et danser avec des amis ! A savoir : d'octobre[...]

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Marché "Le martsi de Jonzy"

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Julien-de-Jonzy 71110

Du 19/04/2024 au 20/12/2024

Martsi est un mot patois pour dire marché. Le Martsi de Jonzy est un marché festif de producteurs locaux qui, depuis 2016, a lieu le 3ème vendredi du mois, d’avril à décembre à Saint-Julien-de-Jonzy. Il regroupe, selon la saison, entre 15 et 20 producteurs régionaux, quelques artisans, des artistes et met en lumière une association correspondant aux valeurs défendues par le Martsi de Jonzy. Ce marché est différent. D'abord parce qu’il prône le local grâce à des petits producteurs de la région, qui permettent une consommation écoresponsable de produits sains et s'engagent dans une production qui respecte l'environnement et le vivant. Vous pourrez trouver sur place : pains, fromages, viandes, légumes, œufs, champignons, vins, bières, plats à emporter, miels, condiments, tisanes, sirops, huiles aromatisées... Ensuite parce qu’il y a concert et buvette ! A la buvette on trouve de la bière, le vin des viticulteurs du Brionnais et les sirops et jus de fruits de producteurs régionaux également. La musique est vivante et le public fait son marché, échange les dernières nouvelles, et s'attarde pour partager ses achats autour d’un verre et danser avec des amis ! A savoir : d'octobre[...]